Предлагаем вам попробовать вкуснейшее печенье, которое понравится всем вашим домочадцам.
Эта простейшая выпечка к чаю станет вашим фаворитом. Печенье мягкое остается даже на следующий день, но в моем доме оно разлетается еще в первый. Ароматное, нежное и потрясающе вкусное. В нем просто нет никаких изъянов. Его с удовольствием уплетут как взрослые, так и дети. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.
Нужные ингредиенты
1. 350 гр муки
2. 100 гр сахарного песка
3. 2 яйца
4. 100 гр сливочного масла
5. щепотка соли
6. 2 яблока
7. 30 гр изюма
8. 15 гр разрыхлителя
9. 1 чайная ложка сахарной пудры
10. 1/4 чайной ложки корицы
Начинаем процесс
1. В первую очередь очищаем от кожуры яблоки и удаляем сердцевины. Мякоть нарезаем маленькими кубиками.
2. Изюм предварительно заливаем кипятком и оставляем на некоторое время, чтобы он разбух.
3. Теперь принимаемся за приготовление теста. Для этого в отдельную емкость отправляем яйца, сахарный песок и соль. Хорошо все перемешиваем и добавляем растопленное сливочное масло. Снова доводим до однородности.
4. Затем просеиваем сюда муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Оно должно быть мягким и эластичным. Теперь можно добавить подготовленный изюм и яблоки.
5. После чего застилаем противень пергаментной бумагой. Ложкой выкладываем подготовленное тесто, формируя круглые заготовки.
6. Затем отправляем в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20 минут.
7. По истечении нужного времени печенье готово. Даем ему немного остыть и присыпаем корицей или сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
