Такие мини-пиццы отлично подойдут к обеду или ужину, а также их можно готовить для перекуса или на праздничный стол. Они прекрасно смотрятся, получаются вкусными, сочными и очень аппетитными.
Ингредиенты:
- 250 грамм колбасы (любой)
- 1 помидор
- 100 грамм соленых огурцов
- 200 грамм сыра
- несладкие булочки
- зелень
- 2 столовые ложки сметаны
- маслины
Как приготовить простые и вкусные мини-пиццы
Колбасу нарезаем кубиком и кладем в миску. Туда же отправляем измельченную зелень и мелко нарезанный соленый огурчик (можно заменить его солеными грибами).
Точно также нарезаем помидоры и измельчаем маслины. Подготовленные продукты добавляем в миску.
Твердый сыр натираем на мелкой терке. Добавляем его к остальным продуктам, все солим и перчим по вкусу, а потом перемешиваем.
Затем добавляем сметану и снова перемешиваем.
Берем булочку и разрезаем на 2 половинки. На каждую кладем начинку и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Точно также поступаем с остальными булочками.
Заготовку ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. И выпекаем в течение 15-20 минут. А потом подаем к столу.
