Крабовый салат — отличное блюдо к праздничному столу и не только. Он простой и очень вкусный. Салат быстрый в приготовлении, но сытный и довольно аппетитный.
Необходимые продукты
1. 100 грамм риса
2. 350 миллилитров воды
3. щепотка соли
4. 200 грамм крабовых палочек
5. 300 грамм консервированной кукурузы
6. 3 куриных яйца
7. щепотка соли
8. 2 столовые ложки майонеза
Для заправки риса
1. 1 чайная ложка сахара
2. щепотка соли
3. 2 чайные ложки 6% уксуса
4. 1 чайная ложка соевого соуса
Начинаем приготовление
1. В чашку наливаем воду и кладем рис. Добавляем соль и ставим на плиту. Варим до готовности.
2. Яйца отвариваем вкрутую и очищаем от скорлупы.
3. Нарезаем произвольными кусочками крабовые палочки.
4. Сливаем жидкость с кукурузы и кладем в миску. Добавляем к ней крабовые палочки. Туда же добавляем натертые на терке куриные яйца.
5. В чашку наливаем уксус, добавляем сахар, соль, соевый соус и перемешиваем. Добавляем соус в рис и все хорошо перемешиваем. Добавляем его в салатник к остальным продуктам, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!