Крабовый салат с рисом

Салаты

Крабовый салат — отличное блюдо к праздничному столу и не только. Он простой и очень вкусный. Салат быстрый в приготовлении, но сытный и довольно аппетитный.

Необходимые продукты

1. 100 грамм риса

2. 350 миллилитров воды

3. щепотка соли

4. 200 грамм крабовых палочек

5. 300 грамм консервированной кукурузы

6. 3 куриных яйца

7. щепотка соли

8. 2 столовые ложки майонеза

Для заправки риса

1. 1 чайная ложка сахара

2. щепотка соли

3. 2 чайные ложки 6% уксуса

4. 1 чайная ложка соевого соуса

Начинаем приготовление

1. В чашку наливаем воду и кладем рис. Добавляем соль и ставим на плиту. Варим до готовности.

2. Яйца отвариваем вкрутую  и очищаем от скорлупы.

3. Нарезаем произвольными кусочками крабовые палочки.

4. Сливаем жидкость с кукурузы и кладем в миску. Добавляем к ней крабовые палочки. Туда же добавляем натертые на терке куриные яйца.

5. В чашку наливаем уксус, добавляем сахар, соль, соевый соус и перемешиваем.  Добавляем соус в рис и все хорошо перемешиваем. Добавляем его в салатник к остальным продуктам, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Дневник Хозяйки