Горячие бутерброды с картофелем — отличное блюдо для перекуса между основными приемами пищи или на завтрак. Готовятся мега просто, получаются сытными и ароматными. Такое блюдо с удовольствием едят и взрослые, и дети. Попробуйте и вы, может бутерброды станут популярны и в вашем доме.
Необходимые продукты
1. 1/2 булки хлеба
2. 4 штуки картофеля
3. 1 луковица
4. 1 куриное яйцо
5. растительное масло
6. соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
1. Картофель натираем на терке.
2. Лук нарезаем кубиком и добавляем к картофелю. В массу вбиваем куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
3. Хлеб нарезаем тонкими кусочками. На каждый кусочек хлеба кладем приготовленную картофельную массу.
4. Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем на нее приготовленный бутерброд картофелем вниз. Сковороду накрываем крышкой и жарим бутерброд с одной стороны до румяной корочки. Затем переворачиваем и жарим с другой стороны до готовности.
Приятного аппетита!
