Брускетта с сыром, чесноком и помидорами

Рецепты

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусной закуски, которая понравится абсолютно всем.

Брускетта — это вид бутербродов, ставшая популярной в последние несколько лет. Пришла она к нам из итальянской кухни. В брускетту невозможно не влюбиться! Обязательно приготовьте эти поджаристые ломтики хлеба с хрустящей корочкой, благоухающие ароматом чеснока и пропитанные соком от помидоров. Не передать словами насколько это вкусно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

1. 80 гр цельнозернового хлеба

2. 50 гр помидоров

3. 40 гр твёрдого сыра

4. 1 зубчик чеснока

5. зелень по вкусу

6. 5 мл оливкового масла

Начинаем процесс

1.В первую очередь, используя терку, натираем твёрдый сыр на крупной фракции терки.

2.Теперь мелко нарезаем помидоры, чеснок и зелень. Отправляем к сыру и хорошо перемешиваем.

3. Затем смазываем хлеб оливковым маслом и выкладываем подготовленную смесь.

4. Помещаем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 5-7 минут.

5. По истечении нужного времени брускетта готова и ее горячей можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Дневник Хозяйки