Хотим познакомить вас с аппетитным салатом. Его приготовление не потребует много дорогих и редких продуктов, а также не займет много времени. А сам салат получится безумно красивым, оригинальным и очень вкусным. Готовить его рекомендуем в прозрачном салатнике, тогда блюдо получится интересным и красочным. Такой салат станет украшением любого стола.
Для салата мы будем использовать домашний майонез.
Необходимые продукты
1. куриное филе — 0,4 кг
2. шампиньоны — 0,3 кг
3. замороженный зеленый горошек — 0,2 кг
4. чеснок — 1 зубчик
5. твердый сыр — 150 гр
6. яйцо — 7 шт
7. грецкие орехи — 0,1 кг
8. майонез — 200 гр
Начинаем приготовление
1. Берем кастрюлю, наливаем в нее воду, доводим до кипения и выкладываем зеленый горошек. Провариваем его 6 минут в подсоленной воде.
2. Куриное филе отвариваем и нарезаем кубиками.
3. Берем прозрачный салатник и на дно выкладываем нарезанное куриное филе.
4. Измельчаем очищенный чеснок, нарубаем орехи. Перекладываем все в чашку и добавляем майонез (2 ст.л.), все перемешиваем. Получившуюся смесь выкладываем на филе.
5. Отвариваем яйца. Затем очищаем их и нарезаем на кружочки. Выкладываем по кругу салатника.
6. Грибы измельчаем и обжариваем на сухой сковороде. Выкладываем их сверху орехов. Часть оставшихся яиц натираем на терке и выкладываем сверху грибов. Промазываем слой майонезом и сверху кладем зеленый горошек. Делаем еще один круг и отваренных яиц.
7. Сыр натираем на терке и выкладываем его на зеленый горошек. Делаем майонезную сеточку. Присыпаем оставшимися тертыми яйцами затем снова зеленым горошком.
Приятного аппетита!
