Несмотря на то, что в салате нет мяса и майонеза, он все же получается очень вкусный и сытный. Такой салат можно смело поставить на праздничный стол. А состав такой простой, что его можно готвоить и для ежедневного меню.
Необходимые продукты
- 4 куриных яйца
- 150 грамм сыра
- 1 банка консервированной кукурузы
- 3 свежих огурца
- укроп, зеленый лук
- соль, перец по вкусу
- 4 столовые ложки сметаны
- горчица и чеснок по вкусу
Начинаем приготовление
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Кладем в салатник.
- Консервированную кукурузу откидываем на дуршлаг и добавляем к яйцам.
- Огурец нарезаем брусочками и отправляем к остальным продуктам.
- Сыр натираем на крупной терке и добавляем к остальным продуктам. Туда же кладем измельченный укроп и зеленый лук. Все солим и перчим по вкусу, перемешиваем.
- В сметану добавляем горчицу и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем. Получившимся соусом заправляем салат и все перемешиваем.
- Готовый салат подаем к столу.
Попробуйте также салат «Восторг». Рецепт смотрите на сайте.
Приятного аппетита!
