Простой и вкусный завтрак из доступных продуктов. На его приготовление вам понадобится не более 5 минут вашего времени и обычные продукты, которые есть в холодильнике у каждого. Завтрак получается сытный, вкусный и необычайно аппетитно выглядит.
Необходимые продукты
50 грамм колбасы
50 грамм твердого сыра
2 перышка зеленого лука
3 куриных яйца
2 помидора
растительное масло
соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
1. Помидоры промываем, удаляем плодоножку и нарезаем кружочками.
2. Колбасу нарезаем кружочками, а потом на кубики.
3. Измельчаем перышки лука.
4. Натираем на терке твердый сыр.
5. В сковороду наливаем растительное масло и кладем помидоры. Солим их и слегка обжариваем.
6. В миску вбиваем куриные яйца и взбиваем вилкой. Добавляем зеленый лук и перемешиваем.
7. Сверху на помидоры выкладываем колбасу и заливаем яйцами. Накрываем крышкой и готовим на среднем огне 2-3 минуты. Затем присыпаем все сыром и снова накрываем крышкой. Готовим завтрак еще 1-2 минуты. А потом подаем к столу.
Приятного аппетита!
