Очень простой рецепт запеканки. Вам всего лишь нужно все смешать, переложить в форму для выпечки и отправить в духовку. И через совсем небольшой промежуток времени у вас на столе вкуснейшее блюдо.
Необходимые продукты
- 1 куриное филе
- 400 грамм молодой капусты
- 1 помидор
- 1 куриное яйцо
- 2 столовые ложки сметаны
- соль, перец по вкусу
- 50 грамм твердого сыра
- растительное масло
Начинаем приготовление
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, шинкуем капусту. Трем на мелкой терке сыр.
- В миску кладем мясо, капусту, вбиваем куриное яйцо, добавляем сметану, сыр (1-2 ст.л.), все солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем.
- Форму смазываем растительным маслом и выкладываем в нее подготовленную смесь.
- Помидор нарезаем тонкими пластинками. Раскладываем сверху по запеканке и накрываем фольгой.
- Отправляем заготовку в духовку, разогретую до 200градусов и запекаем 20 минут. Затем достаем, присыпаем оставшимся сыром и ставим обратно еще на 10 минут.
- Готовую запеканку подаем к столу.
Приятного аппетита!
