Простое блюдо на каждый день. Понравится и взрослым, и детям. Готовится в считанные минуты, имеет потрясающий вкус и аппетитно смотрится. Макароны с тушенкой — классика вкуса, поэтому блюдо быстро «пропишется» в ваше повседневное меню и станет популярным в семье.
Необходимые продукты
- 300 грамм макарон
- 1 банка тушенки
- 1 луковица
- 30 грамм растительного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка томатной пасты
- 1 чайная ложка паприки
- пол чайной ложки кориандра
- 200 грамм твердого сыра
- пол чайной ложки прованских трав
Начинаем приготовление
- В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, солим и всыпаем макароны. Отвариваем их до готовности.
- Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и кладем на раскаленную сковороду. Обжариваем до прозрачности и добавляем измельченный чеснок. Все перемешиваем и обжариваем 2 минуты. Потом добавляем муку и обжариваем еще 2 минуты. Потом добавляем томатный соус, воду (50 мл.) и добавляем тушенку. Все перемешиваем и тушим на медленном огне 5 минут. Потом добавляем подготовленные специи и перемешиваем. А потом добавляем макароны и тертый сыр.
- Все снова перемешиваем, тушим 2 минуты и подаем к столу.
Для приготовления этого блюда можно использовать домашнюю тушенку. Ее довольно легко приготовить в мультиварке по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
