Закуска из тонкого лаваша. Приятно и готовить и есть

Рецепты

Легкая хрустящая корочка в паре с очень сочной начинкой однозначно влюбит в себя всех домочадцев. А то, как быстро приготовить эту замечательную начинку, приведет вас в восторг. Однозначно пробуйте готовить, такое блюдо очень приятно готовить, а кушать одно удовольствие.

Ингредиенты:

  • четыре штучки тоненького лаваша,
  • перец болгарский – два перчика
  • зелень
  • Помидоры среднего размера – два помидора
  • свежего и маринованного огурца по одной штуке,
  • грудка куриная – две грудки
  • твердый сыр – 150 граммов
  • Ветчина – 150 граммов
  • яйца куриные – одно яйцо
  • немного майонеза

Приготовление закуски из тонкого лаваша.

Отвариваем филейную часть курицы в чуточку подсоленной воде. Готовую курицу охладить полностью.

Свежие и маринованные огурцы, томаты, перец, сыр твердый, ветчину и куриное мясо нарезать мелким кубиком

Все вместе соединяем в емкости и добавляем немного майонеза для сочности начинки. Перемешиваем.

На разложенные листы лаваша выкладываем начинку и сворачиваем трубочкой.

Смазываем подходящую форму для выпечки, укладываем трубочки из лаваша и сверху смазываем взбитым яйцом.

Духовку разогреть до 170 градусов. Отправить форму с рулетиками в духовку примерно на двадцать минут

Готовую закуску из тонкого лаваша нарежьте удобной порционной формой и сразу подавайте на стол.

Источник

Дневник Хозяйки