Просто и вкусный салатик. Готовится из самых доступных продуктов. Подойдет не только для ежедневного меню, но и к праздничному столу.
Для салата я использую куриное филе. Его можно обжарить или запечь. Но я предварительно отвариваю со специями, солью, лавровым листом и потом оставляю в получившемся бульоне до полного остывания. На мой взгляд такое мясо получается более сочным и отлично подходит для приготовления салатов.
Необходимые продукты
- 1 отварное куриное филе
- 1 свежий огурец
- 1 сладкий перец
- 150 грамм консервированных ананасов
- 2-3 столовые ложки майонеза
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Нарезаем небольшими кусочками куриное филе и кладем в глубокий салатник.
- У свежего огурца отрезаем хвостики и нарезаем кубиком. Добавляем к мясу.
- Сладкий перец (лучше использовать красный или желтый) очищаем от семян и хвостика, а потом нарезаем кубиком. Добавляем к остальным продуктам.
- Достаем ананасы из сока, нарезаем мелкими кусочками и добавляем к остальным продуктам. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Приятного аппетита!
