Томаты по-итальянски

Рецепты

Надоели стандартные закуски из маринованных огурцов и грибочков по бабушкиному рецепту? Тогда приготовьте итальянский шедевр из помидор. На этот рецепт, уходит не больше получаса, а конечный результат действительно поражает!

Ингредиенты:

      черный перец – по вкусу;

      чеснок – 1 зубчик;

      свежая зелень – по вкусу;

      помидор – 3 штуки;

      яблочный уксус – 1 столовая ложка;

      горчица в зернах – 2 чайные ложки;

      оливковое масло – 2 столовых ложки;

      сахар – 1 чайная ложка;

      соль – по вкусу.

Приступаем к готовке:

Сначала нарезаем помидоры кольцами. Затем смешиваем все необходимые ингредиенты для маринада. Готовым соусом поливаем томаты. Далее перекладываем помидоры в стеклянное блюдо и кладем в холодильник на полчаса. Вот и все! Готовую закуску подаем с зеленью.

Приятного аппетита!

Дневник Хозяйки